個人的な”韓国旅行”の記録用です。


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2012/04/06 Fri  12:41
釜山旅行 9月 ④ 初刺身

一番上の看板のお店

チョンマル チョウウン フェチプ 本当に良い刺し身店みたいな名前
雑誌にも載ってて有名なお店らしい。

しかしがっかり。
一組のお客がいたが私たちが食べる頃にはお帰りに。
その後、いうまでもない私たちだけ。

だって、何も美味しくないんだもの。
このコースに何故グラタンがつくのかも疑問・・・・

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しょぼいのわかるかな~~?
完全、名前負けのお店でした(○`З´○)プン②

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テーマ : 韓国旅行   ジャンル : 旅行

2012/02/28 Tue  12:35
釜山旅行 9月  ③チャガルチ市場

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市場へ入ってまず驚く景色。目の前に広がる家。圧巻!

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貝が多い

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貝ばかり写してどうする私?

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「また貝(かい)?!」 なんつって・・・・♪(*´v`;)ゞ アセアセ♪

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このアジュンマ(おばさん)の昼食 種類が多くて 豪華~~!

テーマ : 韓国旅行   ジャンル : 旅行

2011/12/14 Wed  18:30
2011年9月24日~27日 ② 済州家

2日目の朝食は楽しみにしていた、アワビのお粥のお店
済州家

友人に連れていってもらう。

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迷わずこのセット

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この、うにのスープ絶品~~~

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塩等で味付けして食べる。勿論、完食~~
夢が叶い大満足でした

テーマ : 韓国旅行   ジャンル : 旅行

2011/11/29 Tue  18:44
釜山旅行 2011.9月24~27日 ①

帰国して丸2か月経ってやっとやる気に・・・・

待ってくださる方が数名いらっしゃるので簡単ではありますが
アップしたいと思います。

友人を当てにしていたので甘えちゃってほとんどお店の名前とか
記憶にないのでどうかお許しを~~m(__)m

初日は夕食”カルビー1.5人前”付き ツアーでしたので
免税店へ寄った後バスで向かったため全く記憶のないお店。

しかし、カルビーの美味しかったこと!柔らかくて最高でした。
キムチがまら絶品でおかわりした記憶が・・・・・
イヤ、同席の姉妹で来られたお姉さまだったかしら?
それくらい美味しかったということで・・・・♪(*´v`;)ゞ アセアセ♪

カルビー


ホテル(国際ホテル)へ荷物を置いてお夜食を食べに。。。。

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映画{チング」の舞台になったホテルで有名


友人が以前来た事があって美味しかったからということで。
”キジャン スン カルククス”と書いています。(店名)

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ニラがどっさり入っていて本当に美味しかった。
場所は多分、西面方面だったかと(徒歩圏内)
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2011/09/04 Sun  20:29
お食事④元祖チョバンナクチ・ウォンジョチョバンナッチ

元祖チョバンナクチ

ウォンジョチョバンナッチ 원조 조방낙지

真っ赤な色の鍋にナッチ(手長ダコ)がたっぷり入った鍋といえば、「ナッチポックン」。
カルビやキムチチゲといった誰でも知っている韓国料理としてではなく
地元の人に人気の料理といった形で日本でも最近紹介され始めてきた料理です。
某放送局のお正月特別番組で中村玉緒さんが訪れたお店として紹介されたお店です。

ナクチポックン


住所 釜山市東莱区明倫1洞400-1
住所(韓国語) 부산시동래구명륜1동400-1
電話番号 051-555-7763
営業時間 10:00〜22:00
休業日 第2日曜日、秋夕・旧正月(2010年-9/21.22,23休)の3日間
クレジットカード 可
日本語 不可


地下鉄1号線のトンネ(東莱・Dongnae)駅で降り、2番出口を出て、右に30メーター行くと大きな通りに出て、左に折れる。それを道なりに進むと英語で書かれたメガマートという大型ディスカウントストアが見えるので、そのまま直進する。50メーターぐらいで大きな5差路に出るので、左から2番目に見える石碑の後ろの弁当屋と自転車屋さんの間を進みます。約100Mぐらいいくと左側にお店が見えてきます。

ナッチポックンを知っている人は、辛い!!というイメージがあるのではないでしょうか?ソウルでいう一般的なナッチポックンは、本当に辛いんだそうですが、釜山のナッチポックンは、ただ単に辛いというわけではないんです。というのも、薬味とナッチを炒めるだけでなく、釜山ではそこにユクス(ダシのスープ)を足し、鍋風に頂くんです。こちらのお店では、サゴル(牛骨)を3時間煮込んだ白濁スープをベースに、ニンニクやコチュジャンなどの薬味を加え、新鮮なタコ、エビ、コッチャン(ホルモン)、野菜などをいれ、お客さんのテーブルに運ばれます。

チングがどうしても食べたい料理・
私もキム・サムスンでヒジンが食べていたのを見て
食べてみたかった料理です。良かった~~^^

記事、画像はプサンナビさんよりお借りしました。

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